一、如何用电饭锅做土豆饭
土豆焖饭(电饭锅版)的做法 呀米先浸泡15-30分钟(按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软 😕, 呀想饭干一点就比平时煮饭放少一点水) 🧑🍳
呀大蒜切片 💤,备用
土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化, 呢待下锅前在沥干
呀炒锅入油, 😬油烧热后倒入大蒜片爆香 嗯,倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄 嗯,转小火 🤼, 🤸放入豆瓣酱炒香 呀, 呀再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色 👨🎤, 呀关火(这个时候土豆还是生的, 💅不用炒熟)
👁️把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里 呢, 嗯盖上电饭煲 嗯, 呀煮饭模式 🤟
呢饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀, 呢撒入葱花, 嗯焖10分钟 嗯,准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。 🧡
呀
二、怎么用电饭锅做土豆饭
土豆;大米;水;呀盐;黑胡椒粉; 🤶
呀一掀开电饭锅盖 呢,土豆和米饭的香味扑鼻而来 🧑⚕️, 嗯每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓,油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味, 🏊还有米饭丝丝的甜味 嗯, 呢让人食指大动,就算不配其他菜肴,也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。
👦做法和步骤 🙃
🚴♀️1土豆切成小丁 👊,下油锅煎至表皮微黄香脆;撒入盐、黑胡椒粉,炒匀。 👨🚀
💜2电饭锅倒入米和水,将炒好的土豆丁加入到锅中搅拌均匀,煮饭的水按照平时做饭的量就可以了, 嗯土豆焖煮干干的更好吃;饭煮熟后 嗯,再焖十分钟就可以享用了。
嗯3一掀开电饭锅盖 🧙♂️, 💇土豆和米饭的香味扑鼻而来 嗯,每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓, 🥺油亮亮的。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味 🫳,还有米饭丝丝的甜味 🫡, 💪让人食指大动, 🦷就算不配其他菜肴,也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。
三、用电饭煲怎么做土豆饭?只放土豆。
先将土豆去皮 😖,切成小块备用 嗯, 嗯淘米,然后就想往常煮饭一样, 呢把土豆和米一起倒进锅里就可以罗。当然也可以根据自己的喜好在放点自己喜欢的菜或者调味 呀四、土豆排骨焖饭怎么做才好吃 两种做法新手必学零失败
煲仔饭相信人人都喜欢吃 呢, 呀现在家里只要一口电饭煲,也能做出香喷喷的煲仔饭哦 呀,味道一点不输于外面买的呢, 嗯做了一大锅, 呀三人都吃撑了 呢,实在太香了。 呢食材 👨🦳
😸主料 🧑🦳
呀大米
350g
排骨 💛
350g 🤫
土豆
200g
呢胡萝卜 呀
80g
💇辅料
料酒
适量
盐 👱♀️
适量
糖
🧑🤝🧑适量 呀
呢生抽 🖤
适量 🦾
老抽
适量
呀葱 🧔♀️
🧚适量
🧛步骤 呢
呢1.大米淘洗一下放入电饭煲锅中静置30分钟 嗯
呀2.排骨在凉水中煮开捞出洗净, 🧏♀️土豆、胡萝卜切丁
呢3.排骨放入炒锅中炒干水分, 嗯放料酒
🤦4.放老抽、生抽、糖翻炒均匀
👺5.放开水大火煮开后改小火20分钟 呀
6.放入土豆、胡萝卜、盐再煮开一会关火
7.连汤带水一起倒入大米中 🫶, 🧙水量和平时煮饭差不多 😵💫,如果汤水不够 呀,再加点开水,启动煲仔饭键 🏋️
8.等煮饭结束响起提示音后再保温10分钟,上面撒上葱花,把饭搅拌一下即可
😇小贴士
煮排骨时味道要比平时咸点。结束后再焖一会。水量不要太多。 呀
嗯