😋主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉（可根据个人口味添加各种涮菜）
辅料：盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜
1.先把鱼洗净， 🤫花刀 呀，劈成两片 呀，用盐、料酒和五香粉腌制一下
2.鱼腌制一会，在烤盘里抹油 呢， 嗯把鱼放上， 嗯放烤箱中层 呀， 呀200度烤制15分钟
3.配菜洗净切片或者切丁
4.鱼第一次烤完， 😆把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料 🤛， ☝️不用炒的时间太长 呢， 嗯还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
5.另起锅 💖， 😶把葱姜和灯笼辣椒炒香 🤒，倒到烤盘里的配菜上（多放点油哦）
6.把烤盘再放入烤箱（往下放一层 🧝， 呢要不上面容易糊） 😫，200度烤20分钟， 呢撒上香菜就好了 呀
